ホスピタルアートなら今の病院を変えることができる

こんにちは。
また寒い時期が戻ってきましたが、外に散歩に出てみると紅葉がちらほら落ち始めていますね。

今日ご紹介するのはアレルギー食対応の動きについてです。
アレルギーをお持ちの方は、外食の際に自分の食べているもの、何が含まれているか気になりますよね。

アレルギー食品

とくに、これら乳製品に関しては多くの料理に含まれていることから
食事可能な食べ物が限定されてしまっている方も多いと思われます。
私の友達も卵がNGだったので、バレンタインデーやホワイトデーのときはみんなに申し訳なさそうにチョコレートをもらっていました。
しかし、この頃では、多くの場所でアレルギー対応食が社会でも増えつつあります。

①JALのアレルギー対応の機内食
辻安全食品株式会社と協力されています。

こちらでは2種類の機内食を提供されています。
1.*7品目アレルゲンを使用しないアレルギー対応食
※卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに

2.25品目アレルゲン(7品目アレルゲン+*18品目アレルゲン)を使用しないアレルギー対応食
※あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

フルーツ
詳しくはこちらのURLへ。
http://www.jal.co.jp/inflight/s_meal/allergy_meal03.html
http://www.tsuji-a.com/tuji/

②食物アレルギー対応旅行in沖縄久米島

沖縄

こんなきれいな場所へ安心して食事を楽しみながら砂浜も楽しめるなんて
ぜひ行ってみたいですよね!

こちらでは、*アレルゲン10品目を使わないホテルのシェフの料理が味わえます。
※卵・乳製品・小麦・そば・海老・蟹・ピーナッツ・大豆・ごま・ナッツ類
詳しくはこちらのURLへ。
http://www.kumejima-qol.com/10.html

③三重県にある食品販売を取り扱う会社『自然食品・有機米 かねこや』
この会社では、自然食品やアレルギー対応食品などの販売をしております。
また、添加物をあまり含まないような商品なども販売しており、
アレルギーをお持ちでない方にも安心して食事をすることができるのではないでしょうか。

かねこやさん

詳しくはこちらのURLへ。
http://www.e-kanekoya.com/it_allergie.htm

食事は生きていく上で大事なことです!
これからスーパーへ寄る際も、値段だけではなく、原材料の表示へも目を向けていきましょう!

ライター:佐野 真奈美

私たち病院×Artプロジェクトは、ホスピタルアートを取り入れることで患者さんの療養環境の改善を目標に活動しています。ホスピタルアート活動に興味を持たれた方、一緒に患者さんの環境をアートで改善してみませんか?インターンシップ生募集中です!
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