先日和食が無形文化遺産に登録され、京都ではいたるところで喜びの声が聞こえてきます。
京都といえば和食!!
というイメージがありますが、実際はそうでもないかもしれないというデータが出でいます。
意外と知られていませんが、京都府はパンの年間消費量日本一!!(総務省総務室 家計調査)
1世帯あたり消費量の全国平均は44.7kgで、標準的な食パン(400g)に換算すると112斤にあたりますが、
京都は1.4倍の62.1kgです。
そういえば、京都のまちを歩いているといたるところに美味しそうなパン屋を見かけるような…?
意外と京都ではご飯よりパン派の人が多いのかもしれませんね。
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